「土を喰らう十二ヵ月」
作家のツトム（沢田研二）は、長野県の人里離れた山荘で一人暮らし。畑や山で採れた旬の野菜や木の実、キノコを料理して四季を味わっている。時折、担当編集者で恋人の真知子（松たか子）が東京から訪ねてきて一緒に食べる特別な時間を楽しみにしている。一方で、１３年前に亡くなった妻の遺骨を墓に納めることができずにいた。 水上勉の料理エッセー「土を喰う日々 わが精進十二ヵ月」を原案に、料理研究家の土井善晴が登場する料理を手がけた。質素だが自然が育んだもの、素材の良さが伝わってくる食事に食欲をそそられる人も多いはずだ。土地や風土に根ざした素朴な生き方に、羨望（せんぼう）のまなざしを向ける人もいるだろう。食や料理...
