鯨のレストラン
八木景子監督が自費を投じて撮影、編集、監督をした捕鯨問題を扱った映画「ビハインド・ザ・コーヴ（Behind THE COVE）」は、2015年にモントリオール世界映画祭に選出されたほか、多くの映画祭で様々な賞を受賞。しかし、配給会社がつかず、自ら借金と寄付を募って配給まで行ったが、日本のドキュメンタリー映画としては異例のNetflixから世界配信され、大きな反響を呼んだ。 本作は、〝食〟としてのクジラと〝科学〟としてのクジラを語り尽くすドキュメンタリー。クジラ料理の魅力だけではなく、科学的な見地から「タンパク源」のバランス問題にも向き合う。現代の環境問題を起因とした自然資源のルールを決める国...
製作年 2023年 監督：八木景子
